Grupo Bertolini vai inaugurar balsa indústria de açaí



07/05/2021

Fonte: Sim & Não

# Pioneirismo – Projeto pioneiro do grupo Bertolini (Transportes Bertolini), a balsa indústria de açaí está prestes a ser inaugurada. A estrutura de processamento móvel vai percorrer as calhas dos rios Solimões, Japurá, Juruá, Purus e Madeira, comprando produção de açaí de onde a logística hoje impede a comercialização.

# Em maio – Todo o açaí comprado será beneficiado na própria embarcação. Segundo apurou a coluna, a base está em fase final de testes e deve sair em sua primeira viagem ainda neste mês de maio. Após essa viagem para “ajustes finos”, o empreendimento será oficialmente inaugurado.

# Capacidade – A estrutura da balsa de açaí da Bertolini terá a capacidade para processar 20 toneladas de frutos por dia.