Postado em 17/01/2018 Crescimento acima do PIB: 2017 marcou ano histórico na indústria alimentícia brasileira

17/01/2018

Notícia divulgada pelo site Infomoney

Uma safra agrícola extraordinária foi um dos fatores
responsáveis por fazer de 2017 um marco na história da indústria alimentícia
brasileira e no agronegócio mundial. “Este ano choveu comida”, assinala Amilcar
Lacerda, diretor-adjunto de Economia e Estatística da
Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação (Abia). E, a partir dessa safra, a
indústria alimentícia cresceu mais que as estimativas de aumento para o PIB, que são de 0,7%. “O setor de alimentos processados e bebidas deve fechar 2017 com crescimento de
1,2% acima do registrado em 2016. Superamos o PIB brasileiro”, arma
o
economista.

Para 2018, há indicadores de que o setor se manterá em crescimento. Pelas
excelentes condições climáticas no plantio e na colheita, a safra agrícola cresceu
31% em relação à anterior. Até agosto, já somava 250 milhões
de toneladas de grãos – 60 milhões a mais que a anterior. Dividindo esse número
pelos 207,6 milhões da população (dados do IBGE, foram 300
quilos a mais de alimentos para cada brasileiro. As vendas reais
do setor alimentício cresceram 2,2% até agosto, tomando por referência igual
período de 2016. Pelos dados da associação, 67,7% das vendas no setor em 2016
foram para o varejo alimentício, e 32,3% foram para o food
service. A indústria de transformação foi responsável por 7,3 milhões de empregos,
enquanto o setor de bebidas e alimentos industrializados empregou 1,6 milhão.